Weltneuheit in der Fleischleistungsprüfung
Computertomographie
Sensationeller Quantensprung in der Schafzucht
Die Oberösterreichischen Schafzüchter stellen mit Hilfe der OÖ Landwirtschaftskammer die Schafzucht weltweit auf neue Beine.
Innovative Schafzüchter arbeiten mit Spezialisten der OÖ Landwirtschaftskammer seit ca. 2 Jahren an einer weltweit neuen Fleischleistungsprüfung für die Zuchtschafe.
Der in der Humanmedizin bahnbrechende Computer Tomograf (CT) wird jetzt als Weltneuheit in der Fleischleistungsprüfung bei Schafen eingesetzt.
Die Schafzüchter beweisen wieder einmal mit dieser neuen Technik, dass sie sich von der Masse in positiven Sinn abkoppeln und die Herausforderung der heutigen Zeit optimistisch annehmen. Eine gründliche Marktanalyse bei den Konsumenten brachte die Schafzucht auf diese revolutionäre Idee.
Die Konsumenten verlangen immer mehr nach Qualität und Sicherheit beim Lebensmittel (spez. Fleisch). die Ansprüche konnten von den Schafbauern in der letzten Zeit immer weniger zur Zufriedenheit der Kunden erfüllt werden.
Die Suche nach einer für die Schafe geeigneten Prüfmethode die beiden Seiten "Bauern+Konsumenten".
Vorteile bringt, wurde in den letzten Jahren sehr zielorientiert von Seite der Schafbauern betrieben.
Durch einen Zufall machten die Schafbauern die zukunftweisende Entdeckung, dass ein CT in der Humanmedizin große Vorteile für den Patienten gebracht hat, auch für die Schafzucht ein völlig neues Gerüst der Fleischleistungsprüfung darstellt.
| 
| 
