Rezepte

Faschierter Lammbraten		Lammrücken mit Käsekruste
Gebackene Lammbrust		Lammschlögel mit Spinatfülle
Gebeizter Lammschlögel vom Spiess		Lammstelzen
Gebratene Lammschulter		Marokkanische-Lammspieße
Gefüllter Lammbraten		Steirischer Lammbraten
Junglammfleisch		Tiroler Lammbraten mit Bratkartoffeln
Lammbraten vom Schlögel		Virgentaler Schöpsernes
Lammkoteletts mit Minze
Lammkoteletts mit Senfkruste
Lammragout mit Gemüse
Lammrücken in Semmelkruste

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Landesverband für Schafzucht und –haltung OÖ