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Leistungsprüfung - Milch
Die Milchleistungsprüfung von Schafen wird von den Landeskontrollverbänden laut ICAR-Richtlinien durchgeführt. Es besteht Kontrollpflicht für Zuchtbetriebe der beiden Milchschafrassen Lacaune und Ostfriesisches Milchschaf sowie für alle Tiere einer Herde. In Österreich werden die Leistungen nach Laktationen erhoben und abgeschlossen (Laktationsmethode). Die Standardlaktation für Schafe ist mit 240 Tagen festgelegt. Erhoben wird neben der Milchmenge (in kg) auch der durchschnittliche Fettgehalt (kg und %) sowie der durchschnittliche Eiweißgehalt (kg und %). Diese Werte sind die Basis für die Zuchtwertschätzung Milch. Zusätzlich finden die in der Milchleistungsprüfung erhobene Zellzahl sowie die Persistenz der Tiere Berücksichtigung in der Zuchtwertschätzung Fitness.
Die Ergebnisse werden den Betrieben mittels Tabellen, Grafiken und Diagrammen zur Verfügung gestellt. Über das Qualitätssicherungsprogramm Q Plus Schaf wird ein Teil der Kosten für die Milchleistungsprüfung refundiert. Das Programm ist ein freiwilliges Modul des AMA Gütesiegels mit dem Ziel der Steigerung der Milchqualität und Verbesserung des Tierwohls und der Tiergesundheit.
Die besten Milchschafe - 2020
Bewirtschafter Lebensnummer Name Lakt Milch Fett % Eiweiß % Fett kg Vater, Lebensnummer Rasse Spitzer Josef AT 173.052.840 LISSI 5 878 6,99 5,47 109,4 AT 659.801.530 Strobl 13 Lacaune Reitner Johann AT 486.395.360 Diana 2 759 7,96 5,92 105,3 Lacaune Kuonen Christa AT 520.483.740 RANSE 262 5 777 8,06 5,41 104,6 Lacaune Spitzer Josef AT 793.001.240 MARIA 4 798 7,73 5,24 103,5 AT 659.801.530 Strobl 13 Lacaune Spitzer Josef AT 173.058.540 WENDI 5 814 7,47 5,09 102,2 AT 659.801.530 Strobl 13 Lacaune Die besten 1. Laktationen - 2020
Bewirtschafter Lebensnummer Name Lakt Milch Fett % Eiweiß % Fett kg Vater Lebensummer Vater Name Rasse Reitner Johann AT 495.922.960 SANTA 1 777 7,61 4,94 97,5 AT 865.323.540 Willi 15 Lacaune Spitzer Josef AT 655.858.260 WALDI 1 742 7,01 5,61 93,6 AT 613.583.640 Enner 2016 Lacaune Reitner Johann AT 206.139.860 Gundula 1 754 7,19 5,21 93,5 Lacaune Reitner Johann AT 495.836.560 GABY 1 726 7,64 5,17 93,0 AT 659.973.430 Strobl 13 Lacaune Reitner Johann AT 644.945.460 Sibille 1 731 6,98 5,16 88,7 AT 125.414.960 Lacaune Die höchsten Lebensleistungen - 2020
Rasse Lebensnummer Name Ltl kg Alter Milch F% E% FE kg Vater Vatername Bewirtschafter OM AT 269.733.320 ASTA 1,8 11,6 7.636 5,53 4,93 798,8 AT 258.390.310 Steff 467 Spitzer Veronika LA AT 594.980.220 MELBA 1,4 10,9 5.455 7,71 5,89 741,8 FR 16235401722 WIDDER Gruber Gertraud und Herbert OM DE 08 00022841 GIESELA 1,6 11,8 6.734 5,93 5,02 736,9 DE 00 00022200 Jerry Waldl Johann OM AT 181.317.330 JANNA 1,9 9,8 6.964 5,43 4,99 726,1 AT 601.706.420 Quaxi 482 Leimhofer Maria OM AT 596.372.920 MARA 1,7 9,8 6.242 5,90 5,23 694,6 DE M-054668 Karlo 464 Pinsel Andrea
